1月15日上午，由大沙鎮(zhèn)黨委書(shū)記鄺衛(wèi)民帶隊(duì)，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)伍偉鵬、岑勁泉及大沙鎮(zhèn)食安辦等部門(mén)開(kāi)展春節(jié)節(jié)前食品安全檢查，確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位，保障大沙居民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的假日。

　　此次重點(diǎn)檢查大沙鎮(zhèn)超市、市場(chǎng)、食品流動(dòng)攤販的食用油、糖果、餅干等，主要針對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者是否無(wú)證經(jīng)營(yíng)或超許可范圍經(jīng)營(yíng)；食品進(jìn)貨來(lái)源是否合法，進(jìn)貨臺(tái)賬是否規(guī)范；銷(xiāo)售食品是否腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期等情況。并向食品經(jīng)營(yíng)單位廣泛宣傳有關(guān)食品安全方面的相關(guān)法律知識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員的食品安全主體責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，要求各食品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售單位要高度重視節(jié)日期間的食品安全，加強(qiáng)食品安全管理，全力保障節(jié)日期間的食品安全。

　　這次檢查為大沙居民的飲食消費(fèi)安全提供了保障，有效增強(qiáng)大沙鎮(zhèn)各食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，營(yíng)造大沙鎮(zhèn)的安全消費(fèi)環(huán)境。